Bienvenue chez moi, je mène ma petite exploitation et ma petite production avec sincérité.

Une Petite olive noire a obtenu la certification l'agriculture biologique en 2020.

Cependant, cette année, la production est nulle, La pluie sur la floraison de mai a eu raison de notre production cette année.

La boutique en ligne vous proposera à nouveau des huiles vierges extra pour cuisiner ou pour déguster en décembre 2021;  (L'idée de préférer une huile vierge pour la cuisine est fausse car les phénols se dégraderaient à la chaleur, autant alors privilégier une huile d'olive vierge extra forte en phénols pour tout). 100% fraiches locales, sans pesticide,  les huiles commencent à affirmer un caractère bien trempé. Un produit élaboré sans pesticides ne garantie pas le goût mais vous assure qu'une énergie toute particulière et vitale est consacrée à l'environnement et à votre santé.

Bonne dégustation!